Pantalla mantenedora de calor PMC
Pantalla mantenedora de calor, una solución profesional de vitrocerámica pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Junto con las placas calientes forman el conjunto ideal para el mantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte inferior y superior (p.e. paella, pizzas, etc).
Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Compatibilidad y puntos clave
- Junto con las placas calientes forman el conjunto ideal para el mantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte inferior y superior (p.e. paella, pizzas, etc).
- Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Calentamiento mediante lámpara halógena.
- Con interruptor luminoso.
19013911 PMC Vitrocerámica
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de vitrocerámica en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para pantalla mantenedora de calor.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
- Ofrece una solución fiable y robusta para instalaciones profesionales del canal horeca.
Información técnica
| Modelo | PMC |
| Referencia / default code | 19013911 |
| Fabricación inox gama | Cocción y Hornos |
| Sección | Vitrocerámica |
| Categoría | Pantalla mantenedora de calor |
| Tensión (V) | 138 |
| Potencia | total (W)468 |
Solución profesional Edenox orientada a instalaciones del canal horeca y otros entornos de trabajo donde se requiere fiabilidad, resistencia y rendimiento operativo.
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