Detergente altamente alcalino, para la limpieza manual y por espuma de suciedades difíciles presentes en todo tipo de superficies, maquinaria y elementos en la industria alimentaria. Indicado para aguas de baja dureza.

Todas las instalaciones, utensilios y maquinaria utilizados durante la producción de un alimento deben ser higienizados con productos autorizados para su uso en la industria alimentaria, siguiendo planes sistemáticos que incluyan todas las dependencias y elementos. Cada tipo de superficie, método de aplicación y naturaleza del residuo requiere una solución específica.